さんま弁当

今となっては高級魚のさんま。
頭と内蔵を取り、丸干しにして食べやすく仕上げました。

※1枚目の写真は定食です。弁当は2枚目、単品は3枚目の写真のイメージとなります（魚のみ差し変わります）。